环环相扣压实校园食品安全责任——我校开展食品安全讲座

为更好的提高学生对食品安全、健康饮食知识的认识，2024年10月30日，特别邀请到舟山市市场监督管理局普陀分局朱老师为同学们带来了一场以“舌尖上的安全”为主题的精彩讲座。

讲座中，朱老师以通俗易懂的语言和图文并茂的方式，让同学们了解食品安全的重要性，并认识了食品安全标志。告诉同学们还要仔细查看食物的外包装是否完整、是否有标注生产商、生产日期、保质期等。同时也告诉了同学们要吃健康营养的食物，不吃垃圾食品，要均衡地吃各类食品，不要挑食不偏食。让同学们了解食物营养的价值和全面摄取营养的必要性，懂得健康饮食和食品安全的重要性。

讲座结束后，校领导为朱老师颁发“食品安全校外辅导员”聘书，为下一步学校食品安全工作打好坚实基础。

食品安全重于泰山，学校按要求严格规范食堂加工制作全过程，定期对工作人员进行食品安全培训，及时消除食品安全隐患，确保从食品采购、进货查验、食品贮存，到加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等，每个环节都应有详细规定，每个环节的管理都不能放松。

我们坚信，只有将各个环节真正置于阳光下，将食品安全工作做细、做实、做好，才能从源头上防范校园食品安全事故的发生，助力同学们健康成长。