为进一步深化军民融合，当好拥军强军的“后勤部”和“服务队”，舟山旅游商贸学校依托优质的培训资源，自4月16日—4月28日，为驻舟部队开展了二期中式烹调师技能培训，第一期为中式烹调师四级培训,共31名学员参加；第二期为中式烹调师五级培训，共42名学员参加。

开班仪式上，陈恒波书记对培训班的专业内容，保障支持，课程设置等做了详细的介绍，希望学员们珍惜机会、勤奋学习、勇于实践，助力部队打造过硬的炊事人才队伍，让战士们吃得更好、更健康。学员们也纷纷表示遵守学校的各项制度，服从安排，发挥军人的优良作风。

为确保此次培训成果，学校烹饪教研组组织调配经验丰富的烹饪专业教师，科学制定培训计划和方案，并根据部队的实际情况和兵源地风俗口味，对菜品和口味上进行适当调整，最终确定了更为高效的培训师资、更加合理的培训教程及内容。在学校老师和部队学员的共同努力下，培训顺利完成。经过理论知识考试和操作技能考核，共有70名学员通过认定获得了相应的中式烹调师技能等级证书。

此次培训有效提升了炊事员队伍综合能力素质推动炊事保障由“吃饱”向着“吃好、吃出战斗力”快速转变。下一步，我校将根据现役士兵、退役军人、军嫂等群体的不同特点，开展“订单式”培训，不断拓展培训形式，改进培训课程，与时俱进，增加军民融合度，实现军地共建共赢。