5月17日，由中共舟山市普陀区委人才办、区人社局、区总工会联合主办，舟山旅游商贸学校承办的2025年普陀区“城乡无围 匠心共萃”咖啡师职业技能竞赛圆满落幕。作为全市首个专业咖啡师赛事，学校充分发挥职业教育优势，以竞赛为载体，深化职业技能等级认定改革，为行业高技能人才培养注入新动能。

一、以赛为媒，搭建技能认定新平台

本次竞赛严格对标咖啡师国家职业技能标准高级工（三级）要求，设置理论知识与实操技能双模块考核。实操环节中，选手需完成感官品鉴、生豆瑕疵识别及限时拉花制作等任务，全面检验专业素养。“竞赛不仅是一次技艺比拼，更是职业技能等级认定的重要实践。”舟山旅游商贸学校党总支书记陈恒波表示，学校通过承办赛事，将行业标准与教学考核深度融合，为技能人才提供权威认证通道。

二、产教融合，赋能行业人才培养

作为承办方，舟山旅游商贸学校依托专业群优势，联合区人社局、行业协会等资源，组建专业裁判团队，邀请WBC世界咖啡师大赛中国区评审陈施伦等专家参与评审，确保竞赛的专业性与公信力。竞赛中获奖选手将直接获得咖啡师高级工（三级）技能等级证书，实现“以赛代评”的创新突破。“这种模式打通了技能提升与职业发展的‘最后一公里’。”学校副校长杨波介绍，学校近年来积极探索“岗课赛证”融通机制，通过竞赛推动课程改革，助力学生和从业者快速成长。

三、匠心传承，助力乡村共富新生态

普陀区乡村咖啡业态的蓬勃发展为赛事增添了独特内涵。参赛选手中，既有专业咖啡师，也有来自乡村创业园的新锐从业者。学校通过竞赛平台，不仅提升学员技能水平，更以“海岛创业园”为纽带，为乡村旅游注入活力。区人社局相关负责人表示，学校在技能等级认定中的创新实践，为营造“没有围墙的创业生态”提供了重要支撑。

四、未来展望，打造技能教育新高地

“技能竞赛是人才培育的快车道，也是职业教育改革的试金石。”舟山旅游商贸学校校长丁道在闭幕式上强调，学校将以此次竞赛为契机，深化与行业、企业的合作，完善“培训—竞赛—认证”一体化服务体系，为区域现代服务业高质量发展持续输送高素质技能人才。