近日，普陀区退役军人职业技能体验培训在我校举行，本次培训作为退役军人适应性培训的一部分，以“技能体验激发潜能，匠心服务美好生活”为主线，不仅为退役军人提供了实用的西式面点与咖啡制作技能，更通过沉浸式的学习体验，为他们开启了感知生活、探索职业新可能的一扇窗。

精准策化，打造“沉浸式”技能体验新课堂

    针对退役军人实践能力强、学习效率高的特点，我校社会服务处突破传统理论教学模式，精心打造了一个高度仿真的“沉浸式”技能体验课堂。培训摒弃了“满堂灌”，采用 “20%理论精讲+80%动手实践” 的体验式教学法。学校投入一流的现代化面点工坊和咖啡实训室作为教学场地，让学员们从踏入教室的第一刻起，就能在真实的职业环境中感受技能的魅力。这种“在做中学，在学中做”的模式，极大地激发了退役军人们的学习兴趣和动手欲望，为他们顺利实现角色转换奠定了坚实基础。

从“手握钢枪”到“匠心独运”，体验技能修炼的苦与乐

培训过程中，学员们展现出了惊人的适应力和专注力，他们的体验深刻而动人。

· 在西式面点体验区，昔日精准操作武器装备的双手，此刻正小心翼翼地称量克数、掌控面团发酵的火候。从香甜的蓝莓酸奶慕斯到蓬松的肉松金枕蛋糕，每一次烤箱计时器的响起，都伴随着学员们收获成果的喜悦惊叹。学员感慨：“没想到看似简单的烘焙，背后有这么多学问。当亲手做的面包出炉时，那种成就感不亚于完成一次高标准的军事任务！”

· 在咖啡制作体验区，弥漫着咖啡豆的浓郁香气。学员们从了解咖啡基础知识、到认识咖啡豆产区开始，体验研磨、布粉、压粉的细致，再到专注地萃取意式浓缩、学习绵密奶泡的打发技巧。最难能可贵的是拉花体验，他们以在部队练就的“稳准”功底，反复练习，当洁白的奶泡在咖啡液面上成功勾勒出心形图案时，脸上洋溢出孩子般的笑容。整个实训室不仅是技能课堂，更成为了疗愈心灵、感受生活美学的体验空间。

赋能与展望，从技能体验到职业新起点

本次培训不仅是一次技能学习，更是一次成功的职业启蒙与信心重塑。多位学员表示，通过这段深度体验，他们不仅掌握了谋生的技能，更发现了一个充满创造力和温情的职业新领域，对未来的就业或创业之路充满了期待。

我校陈书记总结道：“我们希望通过这种深度体验式的培训，让退役军人朋友们在掌握实用技能的同时，更能感受到社会生活的温度与美好。未来，我们将继续优化‘体验式’培训模式，并积极链接企业资源，提供从技能体验到岗位实习、创业辅导的全链条服务，真正成为退役军人可信赖的‘职业转型加油站’，助力他们在新‘战场’上再立新功。”