校际智慧碰撞,共绘教育新篇——舟山航海学校与舟山旅游商贸学校青研团联合教研活动纪实
作者:教科室 时间:2024-06-14 点击数:
在这个春意阑珊的六月,舟山航海学校与舟山旅游商贸学校携手举办了一场启人心智的青年教师联合教研活动,以“融合·创新·共享”为主题,聚焦烹饪与电子商务两大专业领域,为两校教师搭建了一个相互学习、共同进步的平台。活动不仅展示了教师风采,更促进了教学理念与方法的深入交流,成效显著。
精彩课堂,启迪思维
活动中,叶佳琪老师的《网店主页设计》课程采用任务驱动法,让学生在实践中学习网店主页设计的要点。从主页元素的认知到轮播图的设计与插入,每一步操作都紧密相连,充分激发了学生的创造力与动手能力,展现了电商教学的现代魅力。

紧接着,烹饪学科的程皖芳老师以《猪肉甄选与守护》为题,采用案例教学法,将抽象的知识点融入生动的实例中,引领学生从多个维度深入理解猪肉的甄选与保鲜技术,其贴近生活的教学方式让复杂知识变得简单易懂。

随后,劳小洁老师带来了《菊花鱼制作》实训课,凭借其精湛的技艺与细致入微的讲解,让每一片鱼肉的翻飞都化作对学生技能培养的细腻笔触。通过这堂课,学生们不仅学会了菊花鱼的制作工艺,更感受到了烹饪艺术的魅力所在。


评课交流,共促成长
公开课后,一场由市教研员、资深教师和众多青年教师参与的集体评课活动热烈展开。在轻松而严谨的氛围中,大家围绕教学重难点的有效突破、师生互动的灵活性、课程评价的科学性等多个方面进行了深入剖析。三位授课教师诚恳接受点评,积极采纳宝贵意见,展现出了开放包容的学术态度和持续改进的教育追求。


收获满满,展望未来
此次联合教研活动不仅是一次知识与技能的传递,更是教育理念与教学创新的深度对话。参与教师纷纷表示,通过这样的交流,不仅学到了多样化的教学方法,还拓宽了教育视野,为今后的教学实践提供了新的灵感和动力。


活动在一片热烈的掌声中落下帷幕,但两校教师间的交流与合作却刚刚开始。这场活动不仅加深了校际间的友谊,更为构建资源共享、优势互补的教育生态奠定了坚实的基础。未来,舟山航海学校与舟山旅游商贸学校将继续携手并进,共同探索更多创新合作模式,为培养更多适应时代需求的高素质技能人才贡献力量。