1月16日上午9点，市区两级市场局对我校进行了食品安全专项检查，我校校长和分管副校长一起陪同检查，对检查中做得不够到位的地方进行了现场分析整改，并将责任落实到岗。

检查组对食材的采购、储存、加工和出售等各个环节进行了详细问询。检查人员表示，学校所有食材均符合国家食品安全标准，且储存环境整洁卫生，有效防止了食品腐烂变质的可能。

此外，检查组对食堂的整体环境进行了细致的检查，包括地面、墙面、餐桌椅、餐具，特别重点检查了食堂厨房排水沟与外界相通的通道和各种空调、自来水管子的孔洞。检查组还对食堂的各项安全台账进行了细致的查看，包括食堂工作人员的健康证明、除四害记录以及各种食材采购公示等。检查组强调，食堂所有区域均要保持清洁卫生，餐具要经过严格的清洗和消毒程序，确保无残留物和细菌滋生。

此次食品安全专项检查，不仅进一步提升了学校食堂的管理水平，更为广大师生营造了一个安全、卫生的饮食环境。学校对食堂安全问题常抓不懈，上周五，为进一步保障学校全体师生食品安全，维护校园和谐稳定，迎接市场局的调研工作，学校总务处邀请工会、膳管会、学生处、校医室对食堂进行了全面细致的自检自查。下一步，学校将继续保持对食堂的高标准管理要求，确保每一位师生的饮食安全！