2017年10月5日，普陀开元大酒店张灯结彩，喜气盈门，酒店人力资源部总监的眉头却紧锁着。当天酒店要承办2场大型婚礼以及好几场大型宴会，有将近70桌的接待任务，面临着人员严重短缺的问题。

普陀开元大酒店是我校深度校企合作单位，得知酒店困难后，我校港航教学部立刻组织学生志愿者紧急驰援。上午9：30，18名学生志愿者穿着整洁一新工作服准时出现在酒店，经过简单的培训，在校已有一定专业基础的学生们很快进入角色。下午3：30，接待任务圆满完成，我校学生志愿者以其勤勉的态度、规范的操作赢得了酒店负责人的好评。

据悉，由于酒店行业的特点，短期人手短缺的情况并不少见。这种短期井喷式的业务量，也给酒店的经营管理带来了一定的困难。我校与普陀开元大酒店的这一校企合作模式探索是一个很好的尝试。校方帮助企业解了燃眉之急，学生也可以在社会实践中加深了对专业的认知，实现了双赢的局面。