我校15级航海轮机专业毕业班学生选择的第二职业技能培训中式烹调师，经过半个月的理论与实践操作培训，于5月8日迎来了初级的鉴定评审。这是2018年全国职业资格（技能）鉴定改革后我校首次参考。此次共有19位学生参加鉴定，早上学生分组进行冷菜与热菜的操作，下午进行理论电子化考试。这次考级鉴定由我们培训部和烹饪专业及校信息中心通力合作，顺利完成。