【摘要】文章通过对中职航海英语口语教学目标的分析,提出了教学改革方式,采用理实一体化,与航海专业实训合作教学,来提高英语口语教学质量。本文以水手操舵课题为例,阐述了具体教学步骤。以业务理论为知识铺垫、实践认知为导入,学好航海英语词汇句型,以航海英语为工作语言进行任务型分组实操训练。通过实践总结了合作教学对优化教学效果的作用,并可以在各航海实训项目上推广。
【关键词】航海英语;实训;水手操舵;合作教学
引言
中职航海专业是培养技能型专门人才的特色专业,其中,航海英语口语教学是一个重要的部分。它是国家海船船员值班水手/机工适任证书考试、国际航线外派工作口语面试、职务晋升学习和考试的科目。航海英语专业性强,对船上工作的口语应用能力要求高,对学生的考证、升学和就业都起到很关键的作用。
职教英语教学目前存在着学生学习兴趣不浓厚,特别是口语教学效果不是很理想问题。因此为突出专业运用能力,遵循因材施教,通过教学设计改革教学方式,采用与航海专业实训合作教学的理实一体化教学手段来提高口语训练参与度,来提高专业技能和教学质量。
一、 航海英语口语教学目标分析
中职航海分船舶驾驶和轮机管理两个专业,分别设置了《值班水手英语听力与会话》和《值班机工英语听力与会话》考证课程,其教学目标是使学生熟练掌握必需的水手(或机工)专业英语知识并运用船舶工作口语,培养学生用简单正确的水手(或机工)英语表达思想的能力。以满足STCW公约马尼拉修正案和中华人民共和国海事局海船船员适任考试评估的有关要求。
职教以就业为导向,有目的地学习相应岗位的航海专业英语知识。以船舶驾驶专业《值班水手英语听力与会话》为例,教学目标是使学生能够使用船员职务名称、船舶主要结构和常用设备名称、船员日常生活常用语、梯口值班用语、航行值班、交接班常用语、舵令、解系缆令、锚泊令、开关舱货物绑扎系固英文名称、消防救生设备和演习常用语、甲板设备索具英文名称等[1]219-221,进行有效的口语沟通和交流,发音准确,语言流畅,表意完整,理解其中重要事实、细节和关键。
根据国家海事局考证评估要求,无限航区考证中,学生既要通过航海英语听力与会话考试,又要通过以英语为工作语言的实操评估(例如操舵)。航海英语听力与会话考试采用计算机终端考试方式进行评估,有听力理解题和口语对话题。
从以上要求可以看出:该课程专业性很强、词汇量丰富,要不断地进行口语练习以达到熟练运用。
二、改革航海英语口语教学方式:理实一体化,增强专业性
航海实践操作课能为航海英语口语训练创设适当的语境。在水手考证培训课中有操舵、系离泊作业等项目化实操内容,分别在相应的理实一体化化操舵实训室或实训基地进行,场地需配有电子白板或黑板、容纳一个班的学生座位、可操作的相应实训设备。专业课教师团队化合作教学是一个规模化全面化的教学场景,充分运用理实一体化,对学生的业务知识、实操能力、英语水平都有较有效的提升。
具体授课模式可以循序渐进。值班水手实操评估要考九项,其中“操舵”项目比重最大,占总分的25%,学生无限航区考试评估要求使用英语舵令操舵。以“水手操舵”课题为例,合作教学安排2+2+2+4的模式,即2节专业理论课+2节操舵实操基础课+2节航海英语操舵语言课+4节英文操舵训练课。
(一) 以专业理论知识为铺垫,同步教学
重点突出实用和有效,巩固船员适任考试培训和航海实践需掌握的知识。课堂教学内容为:掌握船用词汇、熟练使用各类船舶口令、舷梯值班舱口值班工作用语和对话、装卸货对话、航行安全值班及船舶消防救生演习的常用语等。
例如《值班水手英语听力与会话》可以结合本专业课程《值班水手业务》进行前后同步教学,在单元内容安排上保持一致,有了业务知识打基础,学专业英语就提高了理解能力。
航海专业教师安排2课时的《水手业务》理论知识讲解,内容为第二篇项目七“操舵”,包括开航前试舵、操舵方式与转换(随动舵、自动舵和应急舵)、操舵方法与要领、舵令[2]。地点在理实一体化实训室,内容以理论为主进行铺垫,突出理论考试知识点。
(二) 结合航海实践操作课进行英语口语教学
下面以操舵课为例展现航海英语与航海专业实践操作的合作教学,提高学生的认知度和口语参与度:
1. 以实践认知为导入
先到实训基地进行设备的简单介绍,然后航海实训教师使用操舵仪或船舶操纵模拟器安排2课时的基础认知实操,按照舵令进行操舵和操舵模式转换,突出考证评估知识点。中华人民共和国海事局发布的《海船船员考试大纲》 “水手值班评估大纲”里规定:水手操舵的评估要求是:能够使用磁罗经和陀螺罗经正确读取航向;能够正确比对磁罗经和陀螺罗经航向;能够完成自动、随动、非随动操舵方式的转换;在可接受的限度内稳定地操舵以保持航向;平稳地控制航向的改变;能够在驾驶台和舵机间进行应急操舵;能够执行高级船员下达的舵令并就操舵中出现的情况及时向高级船员报告[3]。
2. 航海英语授课:增加词汇量和掌握句型
由航海英语教师安排2课时讲授舵令英语词汇和例句,内容为《值班水手英语听力与会话》第二章第三节“船舶舵令”,并包括操舵设备英文名称认知和值班水手操舵交接班对话例句,通过“听说读写”四会语言技能的培养打好专业词句的表达基础。利用国际航线船舶驾驶台工作英文短视频,体现航海英语教学情景化、功能化的特点,从而提高教学直观性。利用航海资源可以保证英语教学和所学专业紧密结合。紧扣考试大纲,结合考虑职业学校学生的英语学习能力,因材施教,精炼知识点。
表1 英文舵令
Port five. | Starboard ten. | Hard-a-port. | Ease to five. |
Midship. | Course again. | Nothing to port. | Course 120°. |
Steady as she goes. | Finished with wheel. | Meet her. | Hard-a-starboard. |
Starboard twenty. | Steady on 150°. | Keep the buoy on starboard side. |
3. 以航海英语为工作语言进行实操训练,以提高口语专业性
接下去使用操舵仪或船舶操纵模拟器进入航海英语口语实操训练阶段,此阶段可安排4个课时,英语教师和实训教师合作教学,由英语教师提供语音词汇表达指导,由实训教师提供操舵技术指导,全程使用英语对话,巩固专业词汇量。从实际出发,学习航海专用英语术语和船舶实践技能,理论与实践相结合。
任务(场景)描述:
(1)某船以一定速度在某海域(设置适当风流、能见度、来往船只等外部环境)航行,操舵仪或船舶操纵模拟器处于手操舵或自动舵模式;
(2)教师扮演船舶航行驾驶员角色发出标准舵令(舵令包括左舵、右舵、左右满舵、回舵、正舵、把定等常规舵令,把定方式包括把定罗经航向或把定参照物)。
分组操作要求:
(1) 两名学生按照程序进行英语交接班;
(2) 学生按照英语舵令操舵及操舵模式的转换操作(包括手动舵与自动舵的转换;手动舵、自动舵与应急舵的转换),能够正确回答进行相互转换操作的注意事项[1]207-208;
(3) 任务时间:10分钟。
要求学生:对英文舵令有准确的理解,操舵模式转换熟练。能正确复诵英文舵令及报告,回答内容符合题意,用词准确,语音语调清晰正确,回答流利。操舵程序正确,读取和报告磁罗经和陀螺罗经航向误差小于0.5度。熟练掌握操舵要领,能结合当时航行环境,在可接受的限度内操舵迅速、准确;能够平稳改变航向和把定航向;正确进行随动转自动、自动转随动和随动转应急舵操舵。
根据学生掌握情况和考证需求,可以增加航海英语与实训合作教学的课时进行语言与技能巩固。
结语
实践表明,航海英语口语课堂采用与专业实训合作教学后,明显优化并提升了教学效果。学生面对海船船员适任证书考试的英语口试要求,学习目标明确,口语参与度提高,主动性增强。知识的传授以提升职业技能为导向,实训的任务型驱动激发学生的兴趣,特定语境的听力理解和口语运用能力提高。航海英语紧扣考试大纲,同时兼顾了专业理论和实训的铺垫,降低了理解难度。平时可以使用航海英语朗读、课堂提问、口述、听力测验等强化口语能力。
同样,值班水手的系离泊作业、除锈与油漆作业、高空舷外作业等;值班机工的机舱设备拆装与操作、机舱进水和管系堵漏的应急操作等各航海专业项目,都可以开展英语与实训合作教学,有利于提升各门专业课程的教学效果,也培养了学生的综合实践技能。
参考文献:
[1] 中华人民共和国海事局. 中华人民共和国海船船员适任评估规范[M]. 大连:大连海事大学出版社,2012: 219-221,207-208.
[2] 尹桂强, 王学法, 张卫前. 值班水手业务[M]. 大连:大连海事大学出版社,2018: 331.
[3] 中华人民共和国海事局. 海船船员考试大纲(2022版)[EB]. 2022.07:301.